從「宜蘭」經「武陵」前往「梨山」方向，一輛載滿高麗菜的卡車吃力的爬著坡，
山路崎嶇無法超車，只好乖乖的跟在他的後面，
好不容易到了較寬的路段，卡車司機閃方向燈示意讓我先行，
正想超車之際，卡車上高麗菜竹簍受到擠壓破了一個大洞，
一顆高麗菜就這麼掉了出來！
撿起來之後，繼續跟著車到「梨山」，
那籃搖搖欲墜的高麗菜，始終也沒有再蹦出第二顆！
「梨山」再買了一顆回家之後比較，撿到的比買的要脆甜許多！
莫非貪便宜的心作祟，竟然不花錢的比較甜，
真實的故事，自我調侃一下…..
此回「福壽山」行，也沒見著楓紅，
舉目所見都是高麗菜田，滿山滿谷的，還頗為壯觀！
第一天去程，路過「南山」段暫歇，大夥兒除了如廁，
不少人當下就買了起來。
竇老則把握時間，小跑步繞回下方半公里處的上坡處拍照去。
逮到一群鐵馬車隊，在雲霧飄渺的山間爬坡的酷照。
原以為一定是最後一人上車，沒想到有人買東西，竟然比我拍照還更離譜。
第二天回程，主辦者貼心的送每個人一顆高麗菜，
倆老分到了兩顆，回來以後發現這些高麗菜，爛的比例也不少，
推測應該不是現採的，回到家煮了幾餐，
不甜不脆且無高山蔬菜特別的那份口感，令人大失所望！
經了解，目前「台灣」農民種的高麗菜有很多品種，依季節氣候來選擇要種的品種。
大多數人要買尖頭的高麗菜，即為初秋的品種。
一般在夏季，除了進口的要不就得選高山種植的，
到了秋冬季，平地盛產，高山種植成本高，反而種植的數量就沒這麼多了！
真要挑選高山高麗菜，得選外表稍白，尾部稍尖的為佳。
不過可別以為尖頭的都是高山種植的，
坊間有一種形狀較小，顏色較深的尖頭高麗菜，也是平地種植的喔！
何況尖頭的不一定好吃，也不一定是初秋的品種。
正常速度成長的高麗菜葉片厚實，口感當然好！
反之若以有機肥或品質較差的化肥管理，生長快速，
葉片薄，不耐儲存，不好吃還壞了健康，可就得不償失了！
美麗的高山田園景色，卻不敢大口深呼吸，因為空氣中瀰漫著濃濃的農藥味道！
最後，再回到一開始竇老說明的那輛卡車，
他是從「宜蘭」方向往「梨山」開上去的，
這樣說您終於了解我的明白了吧！
哦~喔! 偶還是不懂您的明白.... 偶姊夫在翠峰段,關於高麗菜它最內行了! 還沒到梨山之前沒發現柿子園在大採收嗎??? 晚安~
甚麼美景也看不到 即便看到了遊覽車也不停 那豈不是更難過
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終於完成了六條魚拓！可以活魚六吃了 哈~~~
太棒了 值得鼓勵 迫不及待欣賞您的作品
跟在那麼大台卡車後面, 有點危險吧~ 幸好只是蹦出一顆高麗菜.... 才剛看完"看見台灣"紀錄片, 高山菜、高山茶都被點名是破壞環境生態, 環保與經濟真的是很矛盾, 丟再多的鞋子也很難解....
竹簍只是破了一個大洞 我只想再多撿一顆都很難 所以還好安全無慮啦 這兩天才想去看看此片 身為台灣人 怎能錯過此珍貴的紀錄片呢
您的意思是說，高山的高麗菜是山下運上去的嗎？聽說梨山蘋果也有不少是進口蘋果混充的，唉，得好好學著挑選啊。
哈 那是您說的 我只有影射可沒直說喔
我經常到福壽山農場長住， 因此與附近農民培養出感情， 後來我都知道種高麗菜的整個流程， 這是長住的另一收獲。
對喔~~前不久曾見過您的留言 相信您最能體會與了解箇中流程 竇老只有羨慕的份~~~
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南山種的高麗菜很多運上山哩~ 竇老上山日期松蘆的楓樹不是轉紅了嗎?
我不是這幾天去的 十月20幾號去的 所以.....
經您一報導,說不定這裡會跟六十石山一樣風光喔
不可能啦 高山蔬菜與金針花屬性不同 依個人主觀分析 大概有點困難
看了此文感慨頗深 大菜車從宜蘭往梨山方向開，跟長久以來平地販售拉拉山水蜜桃的意思相同~~ 今年我去武陵、太平山兩次，每次都在南山部落加油站上洗手間； 沿途沒見到您照片上滿山滿田長滿高麗菜的盛況， 倒是赤裸裸的看見原來的高麗菜田是墾殖而來的細片礫山石田..... 有一次站在梨山賓館前往遠處瞧，整座山光禿禿的， 山，像做了化療，頭髮掉光了～～ 而平地人一直嚮往的高山蔬菜和高山水果就是這樣種植出來的... 諷刺嗎？ 高山上最令人雀躍興奮的是那份清淨的空氣 卻在種植蔬菜水果山區裡聞到濃濃的農藥味... 驚悚嗎？ 這些不是閉這眼睛就能想到的嗎？ 當國土保育、環保等課題遇到經濟、民生問題 讓一群民代的臉孔再加上目前新崛起的丟鞋客的大聲公 原本「應該、合理、想當然爾」的事情 急速向後退，應該是竄逃... 升斗小民...無言啊... 再遇到菜車，無論是往哪裡開的，離遠一點 那些車，超恐怖的～～
非常同意大大的看法 爛伐濫墾 水土保持失衡 土石流的幫凶 生態環保焉可輕忽
原來,根本不是高山高麗菜！ 口感真的差很多呢！甜度差異最明顯！ 好濃的雲啊！美勒～ 可惜了,農藥味汙染了美景！ 謝謝竇老上回仔細告訴晴關於拓印的詳細解說 ;-) 早安～
也不盡都是啦 抹煞了農民的苦心 於心不忍ㄚ 小週末快樂
我了，我了。 這樣大費周章的載上去，划得來嗎？
哈 我只是直觀所見分享而已 對農民心裡只有敬佩 對於這片土地的環保生態問題 則有太多的不捨與婉惜
明白了~哈~~ 以前我也曾檢到一條魚 一條魚耶~就在路上 回家煮來吃,真的比較鮮啦,呵... 推~~ Amy
不會吧 撿到的魚您還敢吃啊
是活的魚 在路面上一直彈跳 也是從貨車上掉下來的 還不止一尾呢 車子一直開,大家都撿,哈~~~ Amy
原來如此 那可真是最新鮮的魚 老實說 當天撿了幾條魚 哈~~~
吃高麗菜都能吃出一本經，過真是大師ㄋ~~~
只是有感而發 貽笑大方了
我只撿到一條魚 手腳太慢了,哈~~ Amy
哈 運氣相同 竇老也只撿到一顆高麗菜 不過兩者皆值得回味很久了
啊,我明天才跟跟朋友約了要上福壽山 對於福壽山,高山田園風光比楓紅更吸引我 讀您這篇,須將期望值降低一些些了啊 !
這個季節高麗菜雲海很有機會 預祝您心想事成 攝影愉快 記得要分享喔
我曾經在這種高山菜車後面撿到一顆 從車上掉下來的高麗菜 高山的喔....特好吃 推++
原來不只竇老會撿高麗菜... 哈~~太有趣了
原本以為福壽山是楓紅吸引人 看了這篇發現田園風光這麼美 或者是您會拍吧~關於高麗菜也好 很多的騙騙騙~我真的無所適從 原本以為每天認真做飯菜的人少點毒的汙染 現在看起來我家的油 醬油都有毒~ 心情頗複雜的~
米油醬油奶粉 一一出問題 真的讓人無所適從
單車騎士後面追來一大大山嵐 比山嵐比高比快, 真幸福啊 高山谷地的大片青翠高麗菜園 有嗆鼻的農藥味, 驚悚啊 人們, 何時能了解修復大地的可貴....
今天去了新北市水源區 突然閃過一個想法 全部居民都引用山泉水而非自來水 可是山區茶農也有噴灑農藥 雖經土壤過濾 但難保又被吃下肚 最後的受害者 依然是人類 真是自食其果啊
呵呵~這高麗菜的學問還真多~^^ 到那裏我也總是喜歡待幾顆回家~
很多人這樣吧 為當地農民捧場消費 也沒有甚麼不好 只是種高山高麗菜 水果 破壞環境造成土石流問題 仍值得探討
你好~那個時間點平地往高山運送過去的菜主要是要運到南部,因為走高山的路到南投會比下山到平地繞台北來的快,很多事情不是以你看到的角度就是全世界,說到高山水土保持的問題,我們居住的都市不也是在破壞大自然嗎?都市所排放的種種污染不也是在破會地球破壞台灣?你經過的這條路對於他們來說你只是個過客,在那裡你只是井底之蛙,你並不瞭解他們的生態,想了解更多建議你試著去住看看一個月,再來打這篇文章吧!
早安...謝謝指教...只是一篇記錄文章...也許如您所說有部份誤會...但也無須將每個人不同角度的觀察批評得一無是處吧....依您的賜文內容看來 您比我更主觀 更無法虛心廣納別人的看法 再謝