close
傳統民俗中,大年夜也就是除夕夜,
圍爐團聚,為一年中最重要的日子。
團圓飯,雞、鴨、魚、肉不可少,
滿滿的美食佳餚中,⋯⋯
最享品嚐,不是黃魚?不是紅甘?也不是石斑?
最具代表性的魚,
應該就屬這道熱騰騰的砂鍋魚頭!
藉此祝福竇老的好朋友,
新春吉祥,闔家平安!年年有餘!
同時分享給今年沒吃到此美食的朋友,
欣賞一下砂鍋魚頭的主角…..大頭鰱。
(2012年作品)
文章標籤
全站熱搜
留言列表